(servite cu fulgi de migdale, ulei de măsline aromatizat cu trufe)
(file de păstrăv afumat, cașcaval, dresing cu ceapă verde)
(servit cu pita bread)
(servite cu ceapă roșie)
(mouse de foie gras, brânză de capră, file de păstrăv fume, hummus)
(icre de crap, salată de vinete, hummus)
(servită cu roșii și ceapă)
(foie gras de rață, dulceață de rodie și zmeură)